玉山：小香榧如何成“香产业” -好学财经

　　彼美玉山果，粲为金盘实。玉山香榧如何从古老的历史中复苏，成长为村民增收致富“摇钱树”？让我们一起走进“玉山果”的成长记。

　　在江西省玉山县香榧种植基地，一颗颗饱满碧绿的果子挂满枝头，基地里弥漫着诱人的清香，洋溢着丰收的喜悦。

　　但如今香榧丰收的背后，写满了“不容易”。玉山县香榧产业的“从无到有”，孕育着怎样一段不为人知的创业故事？

　　香榧挂果。

　　一句古诗托起创业壮举

　　香榧，又称榧子、玉山果，为第三纪孑遗植物，是远古残留下来的一个物种，有“植物活化石”“植物大熊猫”之称。

　　2008年，在浙江创业的周芳山回乡探亲时，特意购买了当地土特产香榧以馈赠亲友，无意间看到包装盒上印有苏东坡“彼美玉山果，粲为金盘实”的诗句，不由心生疑窦：香榧为何又称“玉山果”，是否与自己的家乡玉山有关？

　　带着疑问，出于对查证诗句出处的好奇心和“打破砂锅问到底”的执拗，他购买了《苏东坡文集》《东坡先生全集》《本草纲目》，常于夜阑人静之时，翻阅史料。

　　功夫不负有心人，让周芳山欣慰的是，在李时珍《本草纲目》果部三十一卷“榧实篇”中，赫然记载着“以信州玉山县者为佳，故苏东坡诗云‘彼美玉山果、粲为金盘实’；‘土人呼为赤果，亦曰玉榧、玉山果’”。

　　又经史料查证，玉山正是香榧发源地之一，为6种榧属植物最早定名的一种，绝对寿命可达千年，被世人冠以“长寿树”，早在唐代就已种植，具有悠久的历史。

　　然而，让人遗憾的是，随着时间的推移，这种曾经鼎盛一时的奇珍异果，已被湮灭在历史的长河里，在玉山主产地也早已淡出了人们的记忆。

　　远古的香榧真的在玉山已经绝迹？千年古榧能否重焕生机？为揭开玉山香榧神秘的面纱，连着一个多月，周芳山频繁出没于深山老林找榧树。

　　民间相传，在宋神宗元丰七年（1084年），苏东坡送长子苏迈赴江西德兴任县尉，路经玉德古道怀玉山洋塘处，偶得香榧，写下“彼美玉山果，粲为金盘实。瘴雾脱蛮溪，清樽奉佳客……”吟诵千古佳句，寻觅历史印记。

　　终于，在大山深处的洋塘村，发现了两株胸径分别为3.93米和3.98米的古榧树，周芳山大喜过望，当即找到了村支书，用2万元买下了50年的认养权。

　　在玉山觅得香榧的踪迹，也让周芳山萌生了在家乡创办香榧基地的念头。

　　怀玉山香榧种植基地。

　　一个行动成就创业梦想

　　自打萌发在家乡玉山创办香榧基地的念头起，周芳山便马不停蹄奔赴“中国香榧之乡”浙江绍兴，邀请国内颇有名气的香榧专家、林业科研部门到古代香榧的主产地玉山县怀玉山，就香榧发展远景进行调研论证。

　　经实地考察，专家认为玉山的气候、土壤、纬度都十分适宜榧树种植，发展香榧产业具备优良的基础条件。专家的鉴定意见更坚定了周芳山信心和决心。

　　可种植香榧成本高，每亩的成本就要2-3万元，生长周期长，需十年甚至二十年才能进入初长期，且每年需要投入大量资金用于香榧管理。

　　可周芳山对自己认准的事，天生有股子“轴劲”，别人很难改变。打造具有玉山特色的香榧品牌，发展高效生态林业，正是周芳山心之所向。

　　一番调研思考后，周芳山下定决心，立志要把创业之根扎在家乡的土地上，在玉山建江西首个香榧基地，做大具有江西文化底蕴、玉山品牌的特色农产品，使香榧这一古老的树种焕发新机，发展为富民产业，福泽子孙后代。

　　为此，周芳山高薪请来香榧专家，成立香榧研究所，用当地的千年古榧树进行良种选育、种苗嫁接、无公害栽培。同时，以最优惠的价格一次性租下了1500亩山场，自筹2000万元，建起了江西省首个千亩香榧种植基地，填补了省内香榧种植领域的空白。

　　双明香榧种植基地。

　　一纸规划拓宽产业发展路径

　　经过十余年的不懈努力，香榧产业已在玉山开枝散叶，玉山已在怀玉、双明、下塘、紫湖、樟树、四股桥等乡镇建起1.15万亩香榧基地。

　　玉山香榧先后被评定为江西省著名商标、国家农产品地理标志产品，国家林业和草原局将其认定为江西省23个名优项目，并入选《全国乡村特色产品和能工巧匠名单》。授权标志企业合作社经营主体13家，作为乡村振兴特色产业辐射15个行政村，带动了3200户农户从事香榧种植，户均年增收1000元以上。

　　随着香榧种植规模的扩大，玉山县顺势而为，以产业化的思路，成立香榧产业发展领导小组，制定香榧发展总体规划，拟定《玉山香榧全产业链标准》《富硒香榧标准》，出台相关产业扶持政策，把香榧作为富硒重点项目、富硒功能农业亮点品牌来打造，推动香榧产业全面提档升级，并立下了到2026年发展香榧林总面积1.5万亩、综合产值3亿元的目标。

　　与此同时，玉山县还充分挖掘香榧产业的特色和增收潜力，持续放大香榧产业富民效应。举办香榧种植技术培训班，建立香榧种苗培育基地，推进香榧产业基地标准化建设，新建了一条1000吨现代化香榧加工生产线，形成了育、产、供、销一条龙经营体系，联接更多当地种植户和富余劳动力，带动农民增收致富。

　　周芳山建立香榧种植基地的创举，当地政府对香榧产业发展的重视，让玉山香榧这个古老的树种，穿过历史的云烟，如今重新谱写新曲。

　　作者：郏贞军

　　来源：“当代江西”微信公众号

　　作者:当代江西